TABLE TALK

Learn more about our products, find new ways to maximize profitability
and explore the latest trends in food, drink and design.

คู่มือสำหรับนักดื่ม : แก้วเบียร์

รู้หรือไม่ว่า แก้วที่คุณใช้ดื่มเบียร์นั้นส่งผลต่อรสชาติค่อนข้างมากเลยล่ะเช่นเดียวกับแก้วไวน์ รูปทรงและขนาดของแก้วเบียร์สามารถส่งผลต่อกลิ่น รสชาติ และแม้แต่ฟองของเบียร์ มาสำรวจโลกของแก้วเบียร์และค้นพบแก้วที่สมบูรณ์แบบสำหรับการดื่มด่ำกับเบียร์กัน

ทำไมแก้วเบียร์ถึงสำคัญ?

  • กลิ่น: รูปทรงของแก้วช่วยในการรวมหรือกระจายกลิ่นของเบียร์ ส่งผลต่อประสบการณ์ทางสัมผัสโดยรวมของคุณ
  • รสชาติ: รูปทรงแก้วที่แตกต่างกันสามารถเน้นรสชาติและกลิ่นเฉพาะในเบียร์ได้ ตัวอย่างเช่น แก้วรูปดอกทิวลิปสามารถเน้นกลิ่นฮ็อปในขณะที่แก้วทรงกระบอกเหมาะสำหรับแสดงรสชาติของมอลต์
  • ฟอง: แก้วสามารถส่งผลต่อการเกิดฟองและการคงอยู่ของฟอง ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อรสชาติและลักษณะของเบียร์

ประเภทแก้วเบียร์ทั่วไป

  • แก้วพินต์: ตัวเลือกคลาสสิกสำหรับเบียร์หลายชนิด โดยเฉพาะลาเกอร์และเอล แก้วทรงกระบอกและปากกว้างมีความอเนกประสงค์สำหรับหลายสไตล์
  • แก้วพิลส์เนอร์: แก้วสูงเพรียวที่มีปากเรียวเหมาะสำหรับเบียร์ตัวบางอย่างเช่น พิลส์เนอร์ ช่วยรักษาคาร์บอนเนตและแสดงความใสของเบียร์
  • แก้ววีเซน: แก้วโค้งสูงที่มีฐานกว้าง เหมาะสำหรับเบียร์สไตล์วีท (Wheat) รูปทรงช่วยให้เกิดฟองขนาดใหญ่และช่วยรักษาลักษณะผลไม้และขุ่นของเบียร์
  • แก้วฟลุต: คล้ายกับแก้วแชมเปญ แก้วนี้เหมาะที่สุดสำหรับเบียร์สไตล์วิตเบียร์ของเบลเยียม เน้นคาร์บอนเนตและกลิ่นผลไม้ของเบียร์
  • แก้วสตาวต์: แก้วรูปดอกทิวลิปที่มีฐานกว้างและปากแคบ เหมาะสำหรับสตาวต์และพอร์เตอร์ ช่วยรวมกลิ่นและแสดงความซับซ้อนของเบียร์

เลือกแก้วที่เหมาะสม

แม้ว่าจะมีแก้วเฉพาะสำหรับเบียร์ทุกสไตล์เป็นอุดมคติ แต่ก็อาจจะไม่จริงเสมอไป นี่คือแนวทางทั่วไปบางประการ:

  • ไลต์เบียร์: แก้วพิลส์เนอร์หรือแก้วพินต์
  • เบียร์สไตล์วีท: แก้ววีเซนหรือแก้วพินต์
  • เบียร์รสชาติเข้มข้น: แก้วสตาวต์หรือแก้วพินต์
  • เบียร์เข้มข้น มีฮ็อปปริมาณมาก: Tulip glass or pint glass

แก้วทิวลิปหรือแก้วพินต์ จำไว้ว่านี่เป็นเพียงข้อเสนอแนะ วิธีที่ดีที่สุดในการค้นหากระจกที่สมบูรณ์แบบของคุณคือการทดลองและค้นพบสิ่งที่คุณชอบ

เทเบียร์อย่างถูกวิธี

  • เอียงแก้ว: เอียงแก้วเล็กน้อยเพื่อสร้างเอฟเฟกต์น้ำไหลของเบียร์
  • ควบคุมการเท: เทเบียร์อย่างช้าๆ และสม่ำเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงฟองมากเกินไป
  • การสร้างฟอง: ทำให้เกิดฟองพอเหมาะ เนื่องจากช่วยปล่อยกลิ่นหอมและปกป้องเบียร์จากการเกิดออกซิเดชัน

ด้วยความเข้าใจบทบาทของแก้วเบียร์และการเรียนรู้ศิลปะการเทเบียร์ คุณสามารถยกระดับประสบการณ์การดื่มเบียร์ของคุณได้ สนุกกับการดื่ม!

UNIONGLASS มุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์วิสกี้ที่ดีที่สุดให้กับคุณ สนใจสั่งซื้อสินค้าแก้ว หรืองานพิมพ์สีแก้ว ติดต่อได้ที่ Line : @unionglassth หรือ https://lin.ee/TVH2MUy

ข้อมูลที่อยู่บริษัท

49 หมู่ 3 ถนนพุทธรักษา ตำบลแพรกษา
อำเภอเมืองสมุทรปราการ
จังหวัดสมุทรปราการ 10280